Hubo una época en la que los camiones hacían cola para entrar a estas canteras. Parecía que pagaban por sacar arena y piedras de ellas, y realmente era así porque lo que costaba extraer el material se multiplicaba varias veces cuando se convertía en viviendas por media Andalucía. Asi que estas canteras eran una auténtica mina, en el sentido mas lucrativo de la palabra. No hace tanto tiempo de eso, solo cuatro o cinco años, pero viendo la actividad que tienen hoy dia es difícil creer la que tuvieron antes, aunque hay algunos detalles que ayudan a hacerte una idea, como la gran cantidad de maquinaria que envejece parada y los inmensos espacios de paredes blancas entre los montes de pinos verdes. Es difícil el equilibrio entre mantener el entorno y aprovecharlo en nuestro beneficio, pero hoy es la crisis la que ha puesto el límite entre uno y otro, sin necesidad de mas discusiones. Ahora las canteras parecen una mina en la que enterrar los recuerdos de años atrás, en los que la economía crecía al ritmo al que se desmontaba la sierra.
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